Thanksgiving’s Day o Día de Acción de Gracias, es una de las festividades más importantes que se celebra en Estados Unidos de América y en diversas partes del mundo, el cuarto jueves del mes de noviembre.
Esta festividad se remonta al año 1620 con la llegada al nuevo continente del barco Mayflower en el que cruzaron el Atlántico más de 100 ingleses, hombres, mujeres y niños, que venían buscando un lugar seguro para practicar su religión.
Los peregrinos se instalaron en el actual estado de Massachussets y debieron enfrentar las condiciones de una nueva tierra. Su primer invierno fue sumamente duro, no contaban con lo necesario para subsistir; pasaron hambre y frío y más de la mitad de los colonos perdió la vida.
Los Wampanoag, una de las tribus de habitantes naturales de las nuevas tierras, al ver sus dificultades les ofreció ayuda y en la primavera siguiente, aprendieron a sembrar maíz, un grano que los peregrinos no conocían; también les enseñaron a cazar y pescar.
En el otoño de 1621 los peregrinos recolectaron abundantes cosechas, motivo por el cual decidieron celebrar y dar gracias por lo que tenían. Al evento invitaron al Gran Jefe y a 90 miembros de la tribu Wampanoag, quienes llegaron con carne de ciervo para ser asada y pavos, mientras que los colonos que ya habían aprendido cómo cocinar los arándanos y otras formas de preparar alimentos con diferentes clases de grano sirvieron comida sobre vajillas desconocidas para los indígenas. Así se celebró el primer Día de Acción de Gracias.
Hoy en día, esta celebración ha evolucionado aunque el origen de compartir bendiciones y buenos deseos con la familia y los seres más cercanos se mantiene.
Anglo Mexicano les invita a conocer esta celebración, a través de una Cena en familia en la que disfrutarán la tradicional comida alusiva a la fecha que incluye pavo y guarniciones así como la típica tarta de manzana. Para los niños se ofrecerán platillos especiales. Se realizarán también actividades para que toda la familia cree y conserve gratos recuerdos de esta noche especial.
Los boletos podrán adquirirse en el Centro de Atención de AngloMexicano a partir del 24 de octubre y hasta el 18 de noviembre. En cuanto se confirme el número de platillos que cada familia adquirió, recibirán la información específica vía correo electrónico.
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